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domingo, 21 de janeiro de 2018

Por que o fermento faz a massa crescer?

Por que o fermento faz a massa crescer?

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Você já reparou que bolos e pães ficam bem maiores quando assados? Isso acontece se houver fermento em sua massa. Confira a explicação!

Fonte: ClickCiência UFSCar

https://agrosoft.org.br/2018/01/21/por-que-o-fermento-faz-a-massa-crescer/

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