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Você já deve conhecer a umbuzada, bebida feita com o umbu, fruta comum no Semiárido brasileiro. Mas no programa de hoje vamos mostrar que adicionar a castanha de caju faz essa receita ficar ainda mais saborosa. A dica vem do município baiano de Euclides da Cunha, onde cajueiros são facilmente encontrados.
Fonte: RTV Caatinga Univasf
https://agrosoft.org.br/2018/01/27/sabores-da-caatinga-mostra-umbuzada-de-castanha/
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