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Como o conhecimento gerado na universidade pode tornar o trabalho no campo mais eficiente? Essa é uma das missões do Cerat, o Centro de Raízes e Amidos Tropicais da Unesp em Botucatu. As pesquisas desenvolvidas pela unidade ampliam o conhecimento sobre plantas como a batata-doce e a mandioca, o que traz benefícios a toda a cadeia produtiva desses alimentos.
Fonte: TV Unesp
https://agrosoft.org.br/2018/03/31/cerat-da-unesp-pesquisa-formas-de-cultivo-mais-eficientes/
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