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Uma raça de gado de origem japonesa produz um dos cortes de carne mais saborosos do mundo, sendo disputado nas cozinhas de alta gastronomia nacional. Nossa equipe do Rio Grande do Sul foi conhecer uma das poucas fazendas que se dedica a criação do Wagyu no estado gaúcho.
Fonte: Canal do Boi
https://agrosoft.org.br/2018/04/19/carne-de-wagyu-e-considerada-a-mais-saborosa/
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