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Carne gaúcha é sinônimo de alta qualidade! Mas tu sabes como preparar um prime rib, aquele corte nobre da costela? Visitamos o estande da Vitrine da Carne para descobrir os segredos com o especialista Marcelo Bolinha. Ficou curioso? Dá o play, tchê!
Fonte: Governo do Rio Grande do Sul
https://agrosoft.org.br/2018/08/31/como-preparar-uma-prime-rib/
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