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A gente está acostumado ao azeite de oliva, mas o azeite de abacate também é uma opção super saudável, capaz de reduzir o risco de doenças cardiovasculares, prevenir doenças nos olhos, como catarata e cegueira noturna, além de favorecer o emagrecimento. De olho em todos esses benefícios, olivicultores de Maria da Fé, no Sul de Minas, estão investindo nesta produção, como alternativa no período de entressafra da oliva. O baixo custo é uma das vantagens, e a abundância de abacate nas regiões garante a possibilidade de colheita do fruto durante o ano inteiro.
Fonte: Minas Rural
https://agrosoft.org.br/2018/08/19/cultivo-de-abacate-em-maria-da-fe/
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