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Produzir vinhos finos em Santa Catarina, a partir de videiras trazidas da Europa: este desafio envolve pesquisadores da UFSC, da Epagri e dois institutos europeus. A ideia é descobrir se as plantas de lá poderão representar uma alternativa aos produtores catarinense. E os resultados já começam a aparecer.
Fonte: TV UFSC
https://agrosoft.org.br/2018/11/20/pesquisa-com-vinhos-de-altitude-produz-resultados-promissores/
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