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Há pelos menos dois milhões de anos os humanos consomem carne. A criação de animais para o abate começou bem mais tarde, na Antiguidade Tardia. De lá para cá muita coisa mudou. A tecnologia e a automatização permitiram estaleiros high tech e produção em massa. Veja os detalhes na animação do Futurando.
Fonte: DW Brasil
https://agrosoft.org.br/2019/02/02/a-historia-do-consumo-de-carne-na-europa/
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