Estudo indica cultivares de arroz vermelho e preto com maior atividade antioxidante – RSS
As cultivares de arroz de grão preto SCS 120 Ônix e de grão vermelho BRS 902 são as que contêm os maiores teores de compostos bioativos, sendo as mais eficientes em neutralizar radicais livres. Essa é a conclusão dos testes … Continuar lendo https://agrosoft.org.br/2019/02/14/estudo-indica-cultivares-de-arroz-vermelho-e-preto-com-maior-atividade-antioxidante-rss/
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