Fonte: Embrapa
Após a inscrição das vinícolas, estão sendo realizadas as coletas das 343 amostras inscritas por vinícolas de oito regiões produtoras brasileiras. Técnicos da Embrapa Uva e Vinho e da Associação Brasileira de Enologia (ABE) estão percorrendo cerca de três mil quilômetros entre o Vale do São Francisco
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