Fonte: Agência Bori
Batata Yacon tem propriedades medicinais. FOTO: CARY FOWLER / GLOBAL CROP DIVERSITY TRUST
Natural dos Andes, a batata yacon vem ganhando popularidade mundo afora devido às suas propriedades nutricionais e farmacêuticas.
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Tais características têm atraído pessoas interessadas em começar o cultivo
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