segunda-feira, 11 de março de 2019
SENAR REALIZA TREINAMENTOS PARA CAPACITAR MÃO DE OBRA EM SÃO JOÃO DA PONTE
Dez cantoneiras de escolas municipais da zona rural de São João da Ponte participaram de uma capacitação na produção de doces e salgados. O treinamento foi realizado pelo Sindicato dos Produtores Rurais em parceria com o Sistema Faemg / Senar Minas e a Secretaria Municipal de Educação e Cultura.
Segundo a mobilizadora Sandra Gusmão, o curso de Produção Artesanal de Salgados e Doces para Festas foi ministrado pela engenheira de Alimentos e instrutora, Keila Moraes, atendendo a uma reivindicação da secretaria de Educação, com o intuito de levar conhecimentos às comunidades rurais.
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3 CORAÇÕES LANÇA CAMPANHA PARA CONVIDAR CONSUMIDORES A PARTICIPAREM DE PROJETO SOCIAL QUE VALORIZA MULHERES CAFEICULTORAS
SISTEMA TEMPOCAMPO DIVULGA BOLETIM DE FEVEREIRO
IGAM AMPLIA MONITORAMENTO DA QUALIDADE DA ÁGUA DO RIO PARAOPEBA APÓS TRAGÉDIA EM BRUMADINHO
O Instituto Mineiro de Gestão das Águas (Igam) ampliou o monitoramento da qualidade da água ao longo do Rio Paraopeba, em pontos mais a jusante do local do rompimento da Barragem 1, da Vale, em Brumadinho, na Região Metropolitana de Belo Horizonte. A tragédia já matou 197 pessoas e 111 continuam desaparecidas.
Somados esses novos pontos, já chegam a 24 os locais de monitoramento ao longo do Paraopeba, que continua com a utilização de água bruta proibida no trecho à montante até a cidade de Pompéu, na região Central de Minas
As estações ficam mais próximas ao Rio São Francisco.
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COMIDA DI BUTECO: UMA VIAGEM GASTRONÔMICA QUE FOI DO JILÓ AO PEQUI
Em 20 anos, evento conseguiu transformar o paladar de muita gente com ingredientes incomuns
Em 2019, o Comida di Buteco (CdB) comemora 20 anos de história, e a trajetória do mais popular concurso de bares do país pode ser revista por vários ângulos. Pela perspectiva gastronômica, as quase duas décadas de caminhada do Comida, como o evento é carinhosamente chamado pelos fãs, teve como maior conquista vencer os preconceitos contra ingredientes típicos da cozinha brasileira.
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AZEITE: QUALIDADE, MARCO DE 2019
Produção mineira de azeite extravirgem consolida reconhecimento em meio à esperada quebra da colheita nos olivais, este ano, devido ao clima desfavorável na florada em 2018
Prejudicada pelas condições climáticas na época da florada entre julho e agosto do ano passado –, muita chuva e oscilações de temperatura – a safra de azeitonas de 2019 deverá representar a metade do volume obtido em 2018.
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