Produtores buscam melhorar qualidade do vinho no Paraná

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[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ] O enquadramento das pequenas cantinas e adegas de vinho à legislação sanitária do Ministério da Agricultura foi o assunto discutido durante o seminário da Qualidade da Uva e do Vinho realizado no último dia 8, em Colombo, Região Metropolitana de Curitiba. O encontro foi aberto pelo secretário da Agricultura e do Abastecimento, Valter Bianchini, e contou com a presença de cerca de 70 cantineiros da RMC e da região Centro-Sul do Paraná, que produzem em torno de quatro milhões de litros de vinho por ano.