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terça-feira, 4 de março de 2008

Como Montar uma Pequena Fábrica de Alimentos Congelados

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/28006.htm
[ TECNOLOGIA # CURSOS ] O mercado de alimentos congelados está em grande expansão. As pessoas, cada vez mais, buscam estes alimentos pela vantagem de manter a qualidade alimentar em longo período de estocagem, além de economizar muito o tempo dessas pessoas. Por isso, o CPT produziu este curso constituído de filmes, em DVD, e manuais interativos com o objetivo de informar e auxiliar pessoas que querem entrar nesse ramo de negócios. É apresentada, como exemplo, uma pequena fábrica de alimentos congelados (Trigoleve) de grande sucesso.

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