Qualidade do café também depende da colheita

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/100404.htm

[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ] A desuniformidade de maturação dos frutos é uma das principais dificuldades a serem superadas para a realização de uma boa colheita do café, que em Rondônia começa no mês de abril para os cafés Robusta e Conilon. Nas lavouras de café do Estado o produtor encontra plantas com maturações precoce, média e tardia. Por isso deverão ser colhidas primeiro as plantas que apresentarem 80% de frutos maduros e em seguida as demais, a fim de evitar-se colher um percentual elevado de frutos verdes.