Cultivo de Cana-de-açúcar para Produção de Cachaça

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] Conheça as técnicas para produzir cana de qualidade e com alta produtividade, valorizando a sua produção de cachaça. São abordados os seguintes assuntos: produtos da cana; botânica e fisiologia da planta; preparo do solo; aração, sulcamento e adubação; o plantio; distribuição das mudas, seccionamento e cobertura; práticas de cultivo; colheita; e, corte e transporte até o pátio do alambique. A coordenação técnica deste trabalho ficou a cargo do engenheiro agrônomo Luiz Antônio de Bastos Andrade, professor e pesquisador do Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras.