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Há pouco tempo, as pesquisas sobre a cana-de-açúcar não despertavam muito interesse na comunidade científica mundial, de acordo com Glaucia Mendes de Souza, professora do Instituto de Química (IQ) da Universidade de São Paulo (USP). Mas esse cenário mudou abruptamente e o Brasil ? com décadas de estudos acumulados sobre o tema e pioneiro no uso de etanol para geração de energia ? passou a ser o centro das atenções.
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