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Especialistas da Alemanha, Canadá, Espanha e Egito estão entre os convidados para ministrar palestras e minicursos durante o 27º Congresso Nacional de Laticínios, que acontece de 12 a 15 de julho de 2010, no Expominas Juiz de Fora. Organizado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig e pelo Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), o evento é considerado o maior do Brasil em difusão de tecnologias sobre leite e derivados e referência na América Latina como fórum para apresentação de pesquisas e desenvolvimento de lácteos.
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