Universidade Estadual de Ponta Grossa desenvolve variedade de milho verde superdoce

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[ TECNOLOGIA ] A Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) desenvolve uma variedade de milho verde superdoce adaptada às condições de clima e solo da região dos Campos Gerais, no Paraná. Iniciado em 2007, em área da Fazenda Escola Capão da Onça, o projeto de pesquisa de iniciação científica "Produção de Milho Verde Superdoce" apresenta, agora em 2014, espigas semelhantes ao padrão comercial das espécies de milho convencional. O objetivo é desenvolver uma cultivar para popularizar essa variedade de milho, que tem menor teor de amido e mais açúcar, sendo a mais consumida nos Estados Unidos e Canadá.