Alimentos biofortificados buscam reduzir a desnutrição da população brasileira
Unidades da Embrapa trabalham com melhoramento genético em todo o país e com a aceitação por produtores e consumidores de alimentos mais nutritivos. Pelotas, no Rio Grande do Sul, recebe comitiva para apresentação do Projeto BioFORT, hoje, 29 de maio de 2015.
A deficiência de micronutrientes como ferro e zinco e de vitamina A constituem sérios problemas de saúde pública nos países em desenvolvimento.
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