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[ TECNOLOGIA ] A reportagem mostra os prós e os contras do hábito de tomar chimarrão, bebida tradicional Do Rio Grande do Sul, para a saúde. Análises e estudos sobre a erva-mate têm revelado uma composição que identifica diversas propriedades nutritivas, fisiológicas e medicinais. Mas especialistas também alertam para o consumo excessivo, que pode ser prejudicial à saúde. A reportagem é da Rede Prosa, uma cadeia de emissoras universitárias do sul do país, a maioria parceira do Canal Futura. Acompanhe.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) determinou estado de emergência fitossanitária no estado de Mato Grosso. A medida foi tomada devido ao ataque da praga Helicoverpa Armigera em áreas de produção agrícola. Com a declaração de estado de emergência, será implementado o plano de supressão da praga. A medida vale por um ano e foi adotada por meio de portaria publicada na edição de ontem (15/01/14) do Diário Oficial da União (DOU) - clique aqui para acessar.
Pesquisadores espanhóis criaram um dispositivo que executa funções da língua humana e aponta o momento ideal para a colheita das uvas no processo de fabricação do vinho. Seus criadores, da Universidade Politécnica de Valência, o chamam de "língua volumétrica ou eletrônica". Manez Ramón Martínez, coautor do estudo, disse à BBC que a "língua" é capaz de medir a quantidade de açúcar (°Brix), o nível de acidez total, e o pH das uvas.
O estado do Tocantins foi autorizado a plantar algodão transgênico. A Portaria nº 30, publicada ontem (15/01/14) no Diário Oficial da União (DOU) - clique aqui para acessar -, retira o estado da Zona de Exclusão de plantio de algodão geneticamente modificado. O Tocantins foi incluído nessa zona por meio da Portaria nº 21, de 13 de janeiro de 2005.
A atividade agropecuária brasileira encerrou 2013 com o Valor Bruto da Produção (VBP) em R$ 430 bilhões. O número, divulgado ontem (14/01/14) pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), é 11,3% superior ao registrado em 2012. Desse total, R$ 286 bilhões, ou 66,5%, referem-se às lavouras, e R$ 144 bilhões, o equivalente a 33,5%, à produção pecuária. O VBP é uma estimativa de geração de renda no meio rural que aufere os ganhos obtidos com os produtos agropecuários. 
A Agência Nacional de Águas (ANA) está com inscrições abertas, até 30 de maio, para o Prêmio ANA 2014, premiação bienal que busca reconhecer boas práticas relacionadas à água e identificar ações que estimulem o combate à poluição e ao desperdício. Esta quinta edição do prêmio tem sete categorias: Governo; Empresas; Organizações Não Governamentais; Organismos de Bacia; Ensino; Pesquisa e Inovação Tecnológica; e Imprensa.
Iniciativa Verde lançou o livreto "Sustentabilidade: Adequação e Legislação Ambiental no Meio Rural", publicado por meio do projeto Plantando Águas, este patrocinado pela Petrobras. A publicação é um roteiro simplificado que resume o "novo" Código Florestal (Lei 12.651/12) e aborda diversas questões relativas à aplicação desta e de outras leis. Escrito pelo engenheiro agrônomo Roberto Resende, presidente da Iniciativa Verde, a publicação tem 40 páginas e pode ser baixada gratuitamente por meio deste link.
Até o dia 20 de janeiro de 2014, a Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes) receberá as inscrições para a seleção ao programa de Doutorado em Produção Vegetal do Semiárido, ministrado no campus de Janaúba, no Norte de Minas. São ofertadas seis vagas em cinco sub-linhas de pesquisa.
As exportações do agronegócio alcançaram a cifra de US$ 99,97 bilhões em 2013, subindo 4,3% em relação aos US$ 95,81 exportados em 2012, segundo dados da Secretaria de Relações Internacionais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). As importações cresceram 4%, atingindo US$ 17,06 bilhões. O saldo do comércio exterior do agronegócio foi positivo em US$ 82,91 bilhões.
Ambientalistas alemães alertam que o aumento mundial do consumo de carne contribui para a destruição do meio ambiente e prejudica a população mais pobre. Segundo um estudo preparado pela organização Bund, a Fundação Heinrich Böll, ligada ao Partido Verde alemão, e o jornal francês Le Monde Diplomatique, até meados deste século, agricultores e empresas agrícolas em todo o mundo terão que aumentar sua produção dos atuais 300 milhões para 470 milhões de toneladas de carne para satisfazer a demanda global.
Estão abertas no site do Programa Universidade para Todos (ProUni) as inscrições para a primeira edição de 2014. O prazo vai até as 23h59 do dia 17 de janeiro. O estudante pode fazer até duas opções de curso. A primeira chamada dos estudantes pré-selecionados será divulgada no dia 20 de janeiro e a segunda no dia 3 de fevereiro. Este ano, o edital prevê uma mudança na lista de espera.
Em 2014, o Ano Internacional da Agricultura Familiar (AIAF) destacará os múltiplos papeis positivos que a Agricultura Familiar desempenha para as sociedades contemporâneas. Além de ser responsável pela produção de 80% dos alimentos no mundo, conserva ecossistemas e a biodiversidade, produz e reproduz culturas rurais, gera trabalho digno e riquezas sociais que são distribuídas de forma equitativa na sociedade. O Concurso de Fotografia do AIAF-2014 lança mão de expressões visuais visando obter maior reconhecimento e apoio para a Agricultura Familiar Camponesa.
O curso de Agronomia da Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes), ministrado no Campus de Janaúba, foi acreditado no Sistema de Acreditação Regional de Cursos de Graduação (Arcu-Sul). "A conquista é muito importante para a instituição, pois poucos cursos de Agronomia do Brasil possuem esse selo de qualidade", frisou o professor José Augusto dos Santos Neto, coordenador da referida graduação.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) preparou um novo manual para análise de fertilizantes, que deverá trazer mais exigências para os produtos comercializados no mercado brasileiro. O manual está em consulta pública até o dia 7 de fevereiro de 2014 e servirá como base para a fiscalização de adubos utilizados no País. Ele será usado tanto para análise de insumos fabricados no Brasil quanto para os importados.
Pesquisadores norte-americanos formaram uma força-tarefa para o desenvolvimento de variedades de trigo resilientes aos efeitos do aquecimento global e das mudanças climáticas. A equipe é liderada pela Universidade Estadual de Kansas, com a participação do Centro Internacional de Melhoria de Milho e Trigo (CIMMYT), a Universidade Cornell e o USDA (Departamento de Agricultura dos EUA, na sigla em inglês).
A Universidade Estadual do Norte do Paraná (UENP) abre hoje (13/01/14) inscrições para concurso público para preencher cargos de professor não titular no campus Luiz Meneghel, na cidade de Bandeirantes (PR). Já estão abertas as inscrições para concurso de Agente Universitário de Nível Superior, Agente Universitário de Nível Médio e Agente Universitário de Nível Operacional para o mesmo campus. 
O comércio anual de bens da China passou a marca dos US$ 4 trilhões pela primeira vez no ano passado, revelam as estatísticas oficiais, confirmando a posição do país como o maior comerciante em escala mundial. Divulgados no dia 10 de janeiro pela Administração Geral das Alfândegas chinesa, os dados colocam um ponto final na dúvida sobre quem seria o país com maior volume de negócios (China ou Estados Unidos). Por causa dos diferentes métodos de cálculo entre os dois países, apenas em 2013 os chineses superaram os norte-americanos na troca de bens. A conta exclui o comércio de serviços.
A taxa básica de juros da economia (Selic), atualmente em 10% ao ano, deve continuar a subir em 2014 para conter a alta de preços no país, estimam especialistas. A primeira reunião deste ano do Comitê de Política Monetária (Copom) do Banco Central (BC), que define a Selic, está marcada para os dias 14 e 15 deste mês de janeiro.
Pesquisadores e o Ministério Público Federal (MPF) solicitaram em dezembro de 2013 à Comissão Técnica Nacional de Biossegurança (CTNBio), encarregada de analisar pedidos de vendas de transgênicos, que suspendesse os trâmites para a autorização das sementes tolerantes ao 2,4-D, um herbicida usado contra ervas daninhas que consideram nocivo à saúde. Eles dizem que a liberação desses transgênicos poderá multiplicar de forma preocupante o uso do 2,4-D no Brasil.
O ano de 2014 foi declarado pela FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação) como o Ano da Agricultura Familiar. O que revela a importância dessa atividade no mundo, à qual se dedicam ao redor de 500 milhões de famílias entre camponeses, pescadores, populações indígenas, etc. A maior parte delas vivendo abaixo da linha de pobreza. No caso do Brasil, a situação não é diferente. Existem atualmente 4,367,902 agricultores familiares reconhecidos, os quais fornecem 70% dos alimentos que constituem a dieta básica da população: feijão, mandioca, milho e leite; os outros 30% são produzido pelo agronegócio que exporta a maior parte da produção de soja e agrocombustíveis para o mercado chinês, entre outros. Assim, como em muitos países da América Latina cheios de profundas contradições, no Brasil convivem dois modelos de agricultura e junto com eles, a riqueza mais excessiva junto à pobreza mais irrisória.
Com o propósito de aprofundar e atualizar os conhecimentos relacionados aos micro-organismos em alimentos, a Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) está com inscrições abertas, até 2 de abril de 2014, para o curso de especialização em Microbiologia de Alimentos e Processos.
Estão abertas, até 14 de agosto de 2014, as inscrições para o Simpósio Latino Americano de Canola (SLAC 2014), que será realizado na cidade de Passo Fundo, no Rio Grande do Sul, entre os dias 19 e 21 de agosto. O encontro tem como objetivo prover instrumentos de Pesquisa, Desenvolvimento e de Inovação para o aumento do rendimento e da qualidade dos grãos e da área cultivada de canola dos países da América Latina.
Uma abordagem "sistemática e abrangente" é necessária para entender o impacto do comportamento humano na saúde pública do mundo, de acordo com um novo relatório. Escrito pelo consórcio Heal (Health & Ecosystems Analysis of Linkages -- Análises de Vínculos entre Saúde e Ecossistemas), o estudo destaca vários exemplos do impacto na saúde humana da degradação ambiental, incluindo doenças, mortes e até a redução do QI na infância.
Mesmo com os problemas climáticos do momento, os técnicos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) acreditam que a safra 2013/2014 atinja a marca recorde de 200 milhões de toneladas. No quarto levantamento da safra da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado ontem (09/01/14) em Brasília (DF), o número para a safra indicava 196,7 milhões de toneladas, também recorde, mas a soja pode melhorar ainda mais esse resultado.
A Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais )UFMG) recebe, até 31 de janeiro de 2014, inscrições para o processo de seleção de bolsas de mestrado e doutorado em Ciência Animal. Os interessados devem enviar os documentos exigidos no edital por meio dos Correios para o endereço da unidade, localizada no campus Pampulha (Avenida Antônio Carlos, 6627 - Cx. Postal 567 - CEP 30161-970 - Belo Horizonte/MG).
A estacionalidade das pastagens, com maior oferta no período das águas e menor no período das secas, leva o Brasil a níveis baixos de produtividade, tanto na bovinocultura de corte quanto na de leite. Para manter altas produções, é necessário que o produtor armazene alimento de qualidade e em quantidade para fornecer aos animais. A revista Informe Agropecuário traz em sua nova edição o tema "Conservação de alimentos para bovinos", com principais tecnologias e informações sobre assunto.
Começou no mês de dezembro de 2013 o primeiro desbaste florestal na integração lavoura-pecuária-floresta (iLPF) da fazenda Gamada, em Nova Canaã do Norte. A propriedade é uma das Unidades de Referência Tecnológica acompanhadas pela Embrapa em Mato Grosso. O desbaste ocorre nas áreas com eucalipto, com configurações de linhas simples, duplas e triplas. As árvores foram plantadas há cinco anos.
A produção de cereais, leguminosas e oleaginosas bateu recorde em 2013, ao registrar aumento de 16,2% em relação a 2012. Foram colhidos, no ano passado, 188,2 milhões de toneladas de grãos, mais que o recorde anterior de 161,9 milhões de toneladas em 2012. Os dados foram divulgados ontem (09/01/14) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi) concedeu ao Café do Cerrado mineiro o primeiro registro de denominação de origem (DO) do grão, no país. O café nacional já tem quatro indicações de procedência (IP), mas esse novo registro é o primeiro que prova o vínculo do café com o meio ambiente.
O Instituto Agronômico do Paraná (Iapar) - que há 25 anos vem estudando a bubalinocultura convencional como opção para os criadores do Estado - pretende agora disponibilizar conhecimentos para que produtores se beneficiem de um novo nicho de mercado, o de consumidores de alimentos de origem animal orgânicos.
Os adubos orgânicos, em sua maioria, utilizam esterco bovino e cama de aviário que, além de difícil obtenção e custo elevado, podem apresentar problemas de contaminação química e biológica. Mas a Embrapa Agrobiologia (Seropédica/RJ) desenvolveu uma tecnologia para produção de adubos e substratos orgânicos de origem 100% vegetal. E esta tecnologia já está ao alcance dos produtores de todas as regiões do País por meio do vídeo "Composto 100% vegetal". Assista abaixo.
Os trabalhos da Vigilância Agropecuária Internacional (Vigiagro) nos aeroportos internacionais, portos, postos de Fronteira e aduanas especiais se intensificam no período de férias devido o aumento do fluxo de viagens internacionais. Para evitar a disseminação de doenças e pragas, a legislação proíbe a entrada e saída no Brasil de produtos vegetais, sem autorização do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Veja aqui a folheto de orientação ao viajante Mala Legal (arquivo PDF). 
Já está disponível no site do Sebrae em Mato Grosso o manual Como iniciar piscicultura com espécies regionais. A publicação se transformou em uma revista digital e o acesso ao material é gratuito. O manual foi elaborado por dois técnicos do estado, Francisco Medeiros e Adair José Moraes, ambos membros da Associação de Aquicultores de Mato Grosso (Aquamat).
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), por meio das secretarias de Relações Internacionais (SRI) e de Defesa Agropecuária (SDA), negocia a abertura de novos mercados para as exportações de carnes brasileiras. Uma das mais aguardadas este ano é uma possível conquista do acesso da carne brasileira aos Estados Unidos, pleito que está em negociação desde 1999. O país é o maior importador mundial de carne bovina e é referência para diversos outros mercados quanto a questões sanitárias.
A Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS) inscreve até 20 de janeiro de 2014 para seleção pública de professor substituto. São oferecidas 35 vagas em diversas áreas. O Edital da seleção e o formulário de inscrição estão disponíveis na internet, no endereço www.uefs.br, na seção ProSel, ou diretamente neste link. 
Um estudo do Banco Mundial aponta que a variabilidade das chuvas e a intensidade das secas no Nordeste continuarão aumentando até 2050, com graves efeitos para a população, caso os governos locais não invistam em infraestrutura e gestão hídrica.
As diferenças entre o morango (Fragaria spp) cultivado nos sistemas convencional e orgânico são demonstradas em pesquisa da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da Universidade de São Paulo (USP), em Piracicaba. O fruto obtido no cultivo orgânico apresenta polpa mais firme e maior quantidade de sólidos solúveis, além de apresentar coloração mais intensa nas análises em laboratório. As diferenças entre as formas de cultivo foram estudadas no trabalho Pós-colheita de morangos produzidos no sistema de cultivo orgânico versus sistema convencional em repetidas avaliações, realizado pela engenheira agrônoma Carolina Amanda Wippich Andrade.
O Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) aprovou projeto de criação de incubadora tecnológica de empreendimentos econômicos solidários no Instituto de Ciências Agrárias (ICA), campus de Montes Claros da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). A incubadora dará continuidade às ações desenvolvidas desde 2011 no âmbito do projeto de extensão Gênero e geração de renda em comunidades rurais e urbanas do norte de Minas Gerais.