Criação de Pacu e Tambaqui

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] Na criação de pacu e tambaqui, o produtor pode atuar em duas fontes de trabalho: na produção de alevinos, na engorda ou em ambas a fases. Este curso constituído de filmes, em DVD, e manuais interativos, apresenta os seguintes tópicos: características principais do pacu, do tambaqui e de seus híbridos: o tambacu e o paqui; como dimensionar o plantel de reprodutores e estimar o número de alevinos, que podem ser produzidos; produção de alevinos, criação dos reprodutores, escolha dos animais, indução hormonal, extrusão e fertilização dos óvulos, incubação e larvicultura; engorda em sistemas extensivo, semi-intensivo, intensivo e super-intensivo; industrialização do pescado; e, comercialização: venda de alevinos, comercialização de matrizes, venda e o transporte de peixes a pesque-pagues.