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Cuca de linguiça: que tal esta mistura de receitas e sabores?
Rende 2 cucas médias
Massa
1/2 kg de farinha de trigo
1 cebola pequena e 1 dente de alho refogados em
1 colher de manteiga
1 pitada de alecrim seco
2 colheres de sopa de fermento de pão
1 colher de açúcar e 1/2 xícara de água morna
1 colher de sopa de açúcar para a massa
300 ml de leite
1/4 de xícara de óleo
100 gramas de queijo em cubinhos
100 gramas de linguiça ou salame picados
1 pitada de sal
Recheio
1 cebola pequena refogada
300 gramas de queijo em cubinhos
½ quilo de linguiça ou salame picados
2 copos de requeijão
2 tomates sem pele picados
orégano
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