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A crise econômica e o escândalo das delações da JBS e da Operação Carne Fraca, da Polícia Federal, fez com que o preço da carne baixasse em alguns estados do país, especialmente na região Centro-Oeste. Mas, o consumidor, que não chegou a notar a diferença nas prateleiras dos supermercados, deve se preparar para o aumento do preço. Com o tempo seco e a redução de capim no pasto, o gado emagrece e produz menos carne: é a conhecida entressafra. Com menos oferta no mercado, a tendência é que os valores voltem a subir.
Fonte: Jornal da Record
Arquivado em:Agronegócio Tagged: carnes, consumidor
https://agrosoft.org.br/2017/08/14/entressafra-provoca-aumento-do-preco-da-carne/
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