Principais Forrageiras para Integração Lavoura - Pecuária, sob Plantio Direto, nas Regiões do Planalto e Missões do Rio Grande do Sul

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[ TECNOLOGIA # LIVROS ] A abertura das relações comerciais entre países, nos últimos anos, trouxe para o sistema produtivo, principalmente no âmbito da pesquisa em sistemas de produção, uma notável percepção das demandas, circunstância em que se refletiu em sensível mudança no sistema de exploração de propriedades rurais, tradicionalmente concentrado em processo de produção monoculturais.

Senado e Câmara discutem flexibilização da Lei de Biossegurança

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[ POLITICA # NOTICIAS ] O projeto que modifica a Lei de Biossegurança (Lei 11.105/05) para permitir a pesquisa e o patenteamento de sementes transgênicas estéreis e a comercialização das chamadas plantas biorreatoras - modificadas geneticamente para produção de enzimas, vacinas e proteínas terapêuticas - será discutido hoje (8/4), às 14h30, pelas Comissões de Agricultura e Reforma Agrária (CRA) do Senado e de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (CAPADR) da Câmara dos Deputados. A reunião será na sala 9 da Ala Alexandre Costa, no Senado.

Especialista diz que Brasil está preparado para enfrentar pandemia de gripe aviária

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[ POLITICA # NOTICIAS ] A possibilidade de uma pandemia de gripe aviária já foi noticiada muitas vezes, no entanto, é impossível traçar previsões para o assunto. A doença, que até a última contagem da Organização Pan-Americana de Saúde (Opas) divulgada em abril do ano passado, fez 291 vítimas, das quais 172 morreram, é uma variação de gripe transmitida por pássaros migratórios.

Saldo de US$ 842 milhões na primeira semana de abril pode indicar recuperação

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[ ECONOMIA # NOTICIAS ] Na primeira semana de abril o país registrou exportações de US$ 2,634 bilhões e importações de US$ 1,792 bilhão, o que resultou em superávit (saldo positivo) de US$ 842 milhões. A informação é do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior.

Livro sobre boas práticas de fabricação está disponível para download gratuito

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[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ] O livro Recomendações Básicas para Aplicação das Boas Práticas Agropecuárias e Fabricação na Agricultura Familiar, organizado pelo pesquisador Fenelon do Nascimento Neto, da Embrapa Agroindústria de Alimentos (Rio de Janeiro - RJ), está disponível para download gratuito no site do Ministério do Desenvolvimento Agrário - clique aqui para baixá-lo. A publicação dirige-se a técnicos ligados à agroindústria familiar e destaca os processos que garantem a qualidade e a segurança dos alimentos produzidos e processados.

Agricultores prejudicados por chuvas devem ter acesso ampliado ao Garantia Safra

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[ POLITICA # NOTICIAS ] Os temporais que atingem o Nordeste levaram o governo a estudar medidas para compensar as perdas sofridas pelos agricultores. Segundo o ministro da Integração Nacional, Geddel Vieira Lima, a assistência por meio do Programa Garantia Safra deve ser ampliada.

Bioenergia e biocombustíveis na pauta de Lula nos Países Baixos

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[ POLITICA # NOTICIAS ] Acompanhado de uma comitiva de empresários, o presidente Luiz Inácio Lula da Silva realiza visita de Estado aos Países Baixos nos dias 11 e 12 de abril para estreitar relações bilaterais. A expectativa é de que sejam fechados acordos de cooperação em áreas como bioenergia e biocombustíveis, portos, transporte marítimo e logística, educação superior e profissional superior, patrimônio cultural e no âmbito do programa Parceira em Águas. As informações são do porta-voz da Presidência da República, Marcelo Baumbach.

Nutron lança produto para reidratação de bezerras na Mercoláctea

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[ ECONOMIA # NOTICIAS ] Uma solução prática e econômica para o tratamento de bezerras com desidratação provocada pela diarréia vai ser lançada pela Nutron durante a Mercoláctea Milk Fair, que vai ser realizada de 8 a 11 de abril em Chapecó, SC. O Nutronlyt é um suplemento de eletrólitos especialmente desenvolvido para bezerros, leitões, caprinos e ovinos, como auxiliar na reposição de sais e água pelo organismo dos animais.

Tradição que pode gerar renda

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] Confeccionar, ele mesmo, toda a tralha de arreio utilizada na lida diária, sempre foi uma tradição do homem do campo, que infelizmente vem sendo deixada de lado pelas novas gerações. Essa constatação vem de João Soares, educador do Senar-AR/MS (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural ? Administração Regional de Mato Grosso do Sul), que ministrou a Oficina de Tranças nos dias 5 e 6 de abril, no stand da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Famasul) e do Senar, aberto ao público da Expogrande 2008.

Criação de Ovinos Deslanados

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] Os ovinos deslanados se adaptam bem nas regiões de clima quente, em regime de criação extensiva, como: Centro-Oeste, Sudeste, Norte e Nordeste. Este curso constituídos de filmes, em DVD, e manuais interativos mostra as principais raças deslanadas, Morada Nova, Santa Inez, Somalis e Dorper e ensina passo a passo: o manejo dos carneiros e das ovelhas; manejo reprodutivo: estação de monta, manejo na gestação, cuidados ao parto e com os recém- nascidos; recria e terminação de cordeiros para abate: desmama precoce e confinamento; escolha de uma raça para cria; e, raças para cruzamento industrial e cruzamento triplo; e melhoramento genético.

Criação de Ovinos de Corte

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] A produção de carne de cordeiro de alta qualidade é uma atividade com grande potencial de mercado, principalmente, nos grandes centros urbanos. Este curso constituído de filmes, em DVD, e manuais interativos, apresenta os seguintes assuntos: raças e cruzamentos; fatores que afetam o crescimento e o desenvolvimento dos cordeiros; manejo reprodutivo; cuidados na gestação, com o recém-nascido e na desmama; sistemas de terminação; experiência da Fazenda Forquilha; manejo sanitário; e, carcaças e carnes de alta qualidade.

Guia de Identificação de Doenças em Cereais de Inverno

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[ TECNOLOGIA # LIVROS ] A publicação oferece informações indispensáveis ao manejo de doenças que afetam as culturas de trigo, cevada, triticale e aveia no Brasil. As informações contidas neste compêndio permitem diagnosticar e conhecer o potencial epidemiológico das diferentes doenças e sugerem possíveis controles que podem ser adotados para minimizar danos ou prevenir riscos.

Agroindústria Familiar: Queijo Prato

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[ TECNOLOGIA # LIVROS ] Entre os derivados do leite, o queijo é um dos principais produtos, tendo, alta demanda para consumo. É um concentrado protéico-gorduroso, cuja obtenção é feita mediante a coagulação do leite e a posterior retirada do soro. A fabricação do queijo é uma arte que, independentemente do grau de industrialização ou do nível tecnológico, requer do queijeiro dedicado e cuidados em cada etapa de produção, para a obtenção de um bom produto.

Famato alerta que inclusão de mais 67 municípios de MT no decreto 6321 revolta setor

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[ POLITICA # NOTICIAS ] A ampliação de restrições ambientais para mais 67 municípios do Estado, além dos 19 já inseridos no decreto 6.321, revoltou o setor produtivo do estado e parlamentares. A nova lista foi publicada na Portaria nº 96, de 27 de março de 2008, de autoria do Ministério do Meio Ambiente (MMA).

Relações bilaterais Brasil-China devem ser fortalecidas

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[ ECONOMIA # NOTICIAS ] ?O Brasil tem um grande potencial como produtor de alimentos e a China tem todo interesse nesta parceria?. A afirmação foi feita pelo Embaixador da China no Brasil, Chen Duqing, logo depois de ouvir os elogios do Ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, sobre a importância para o Brasil de ter a China como um dos principais parceiros comerciais, inclusive com as carnes de bovinos, suínos e aves como os mais recentes itens na pauta de importações do País mais populoso do mundo. Foi durante a participação de ambos na solenidade de abertura da 48ª Exposição Agropecuária e Industrial de Londrina (PR), a maior da América Latina.

Embargo à carne pela UE não desanima certificadoras brasileiras

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[ POLITICA # NOTICIAS ] A chegada a Brasília do diretor de Saúde e Bem-Estar Animal da União Européia (UE), Bernard Van Goethem, marcada para hoje (7/4), para conhecer de perto o trabalho da Defesa Sanitária em nosso País, vai coincidir com a retomada das discussões entre as certificadoras brasileiras, técnicos, veterinários, indústria e produtores, em duas reuniões setorizadas, em São Paulo, dentro do National Technical Working Group GlobalGAP IFA (Segurança Integrada de Fazenda) no Brasil. A GlobalGAP é hoje o grupo que representa os maiores varejistas da UE, Estados Unidos, Ásia, África e América Latina.

Cerrado: Esperança para vegetação nativa

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[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ] Com mais de 10 mil espécies vegetais nativas, o cerrado tem grande potencial científico e industrial, mas também é um ambiente ameaçado de extinção. Dos 204 milhões de hectares originais, apenas 43% continuam intactos. Na disputa entre explorar ou preservar, o caminho ideal seria o desenvolvimento sustentável. Mas um obstáculo pode prejudicar essa prática: muitas plantas do cerrado têm sementes que se desidratam rapidamente e morrem ou que são altamente suscetíveis ao ataque de microorganismos. Semear seria praticamente impossível, não fosse pelo trabalho de uma equipe do Departamento de Botânica da Universidade de Brasília (UnB).

Grupo de Estudos da Famasul reúne-se com presidente do Fórum Nacional da Pecuária de Corte da CNA

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[ ECONOMIA # NOTICIAS ] Em visita ao Mato Grosso do Sul, o presidente do Fórum Nacional da Pecuária de Corte da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Antenor Nogueira, esteve na Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Famasul), hoje (7/4), conversando com os membros do Grupo de Estudos da Famasul, que busca de forma definitiva atender às exigências do mercado mundial de carnes. ?O grupo de estudos é uma oportunidade para rever conceitos e aprimorar as políticas públicas para atender o mercado mundial?, destacou o presidente do Fórum, Antenor Nogueira.

Famasul solicita colaboração de Xico Graziano na elaboração de suas ações para 2008

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[ POLITICA # NOTICIAS ] O presidente da Federação da Agricultura e Pecuária de MS (Famasul), Ademar Silva Junior, solicitou ao secretário de Meio Ambiente do Estado de São Paulo, Xico Graziano, sua colaboração na elaboração das ações da Famasul e do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural ? Administração Regional MS (Senar-AR/MS). Em 2008, o tema transversal da instituição é o meio ambiente.

IZ recebe a visita de representante do Ministério da Nicarágua

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[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ] Em visita ao Brasil, o Coordenador de Sanidade Vegetal e Sementes (Regional 6), do Ministério Agropecuário e Florestal (MAGFOR), da Nicarágua, visitou, dia 25 de março, as áreas de forragicultura e pastagem do Instituto de Zootecnia (IZ-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, em Nova Odessa (SP).

Importância da apicultura é demonstrada em oficina do Senar- AR/MS na Expogrande

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] Para Gustavo Nadeu Bijos, médico veterinário, consultor em apicultura e meliponicultura (criação racional de abelhas nativas sem ferrão), coordenador da Câmara Setorial Consultiva da Apicultura de Mato Grosso do Sul (CSEAP), e educador do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural ? Administração Regional de Mato Grosso do Sul (Senar?AR/MS), não é exagero afirmar que a extinção das abelhas significaria o fim da produção de alimentos no mundo, uma vez que estas são responsáveis por 85% da polinização das plantas nativas e cultivadas do planeta.

Cultivo de plantas medicinais é tema de oficina Expogrande

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] Dar início ou ampliar o conhecimento das pessoas sobre o cultivo e utilização de plantas medicinais na fabricação de xaropes, pomadas, tinturas e outros medicamentos para uso exclusivamente doméstico, foi o objetivo da oficina oferecida ao público da Expogrande 2008, no dia 4, no stand do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural ? Administração Regional de Mato Grosso do Sul (Senar-AR/MS) e da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Famasul).

Novas diretorias da ACEA e AEAMS tomam posse durante Expogrande 2008

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[ POLITICA # NOTICIAS ] Um grupo representativo de engenheiros agrônomos de Mato Grosso do Sul prestigiou a cerimônia de posse das novas diretorias da Associação Campo-grandense de Engenheiros Agrônomos (ACEA) e Associação de Engenheiros Agrônomos de Mato Grosso do Sul (AEAMS). A solenidade aconteceu na noite do último dia 5, no recinto denominado Casa da Agronomia, no Parque Laucídio Coelho e contou com a presença da engenheira agrônoma Maria Lizete Barreto de Menezes Britto, como representante da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Famasul), onde exerce a função de diretora-tesoureira.

Concen debate em Brasília tarifa de energia elétrica de Mato Grosso do Sul

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[ POLITICA # NOTICIAS ] Hoje (7/4), os consumidores sul-mato-grossenses terão conhecimento da decisão final da Agência Nacional de Energia Elétrica. As discussões encerram-se com a Reunião Pública da Agência Nacional de Energia Elétrica (ANEEL) que acontece em Brasília às 9 horas (horário local). O Conselho dos Consumidores de Enercia Elétrica de Mato Grosso do Sul (Concen) estará presente na reunião representado por Jenner Ferreira (assessor técnico do Concen) e Maria Rita Giraldelli (vice-presidente da Associação Brasileira da Cidadania e do Consumidor de Mato Grosso do Sul).

VM Tecnologia traz para o Brasil software que ajuda a escrever em inglês

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[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ] Está chegando ao Brasil o software Perfect English, um aplicativo pessoal para correção ortográfica na língua inglesa. Ele resolve uma das maiores dificuldades dos executivos, estudantes, internautas em geral e todos aqueles que precisam redigir e-mails, contratos, memorandos, relatórios, propostas comerciais ou projetos com este idioma.

Estratégias para tornar mais eficazes suas reuniões via videoconferência

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[ TECNOLOGIA # ARTIGOS ] Em um mundo no qual as pessoas têm cada vez menos tempo para executar suas atividades, as reuniões corporativas acabaram se tornando um grande ladrão de tempo. Nossas pesquisas estimam que apenas 1/3 das reuniões são realmente eficazes e o restante são horas desperdiçadas e dinheiro perdido.

30ª edição do Prêmio Frederico de Menezes Veiga 2008 já tem vencedores

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[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ] A 30ª edição do Prêmio Frederico de Menezes Veiga 2008 já tem vencedores. Os escolhidos deste ano pela Comissão Julgadora foram a pesquisadora Wania Maria Gonçalves Fukuda, da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical (Cruz das Almas ? BA), e o engenheiro agrônomo Glauco Olinger, consultor da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri). O tema deste ano é ?Integração Pesquisa e Extensão: Fator de sucesso da moderna agricultura brasileira?.

Instrutor do Senar-MT ensina o melhor caminho para obter renda na ovinocaprinocultura

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[ ECONOMIA # NOTICIAS ] A 4ª edição da Exposição de Pequenos Animais (Expopeq), no Parque de Exposições Senador Jonas Pinheiro, em Cuiabá, que teve início no dia 4 e vai até o dia 8 de abril, mostra um nicho de mercado com um imenso potencial em todo o País. Além de cachorros, gatos, aves e peixes, a Expopeq apresenta a crescente produção de ovinos e caprinos de Mato Grosso, segmento que tem a ambiciosa meta de atingir, até 2010, cinco milhões de cabeças.

Secretaria da Agricultura do ES lança o Espaço Agricultura em Movimento e a Rede Agricultura

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[ POLITICA # NOTICIAS ] A Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aqüicultura e Pesca do Espírito Santo (Seag) inaugura no próximo dia 08 seu espaço institucional nas dependências do Hortomercado, em Vitória. O Espaço Agricultura em Movimento contará com novos projetos que estarão à disposição do público com o objetivo de integrar o meio urbano com o rural. Para isso, foram desenvolvidos a Rede Agricultura ? Rádio e TV na internet, a Biblioteca Rural, o Artesanato em Movimento e um espaço cultural.

Fotógrafo Edson Endrigo lança ?Aves do Cerrado?

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[ TECNOLOGIA # LIVROS ] No próximo dia 22 de maio, o fotógrafo Edson Endrigo lança o terceiro livro de sua coleção Aves nos Biomas Brasileiros. A edição atual, com o título ?Aves do Cerrado?, traz imagens de 100 espécies nativas da região, todas livres no seu habitat natural. O lançamento será realizado durante o 3º Encontro Brasileiro de Observação de Aves - Avistar 2008, no próximo dia 22 de maio, no Parque Villa Lobos, em São Paulo.

Entenda mais sobre o GenoPhos, a nova geração de fitase da Uniquímica

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[ ECONOMIA # NOTICIAS ] A Uniquímica está lançando ao mercado a Enzima GenoPhos, uma nova geração de fitase. A utilização de GenoPhos em dietas avícolas, melhora substancialmente o aproveitamento do fósforo fítico de ingredientes vegetais (que normalmente é baixo), através da hidrólise do fitato (fitina), um composto orgânico que apresenta efeito anti-nutricional por tornar indisponível alguns nutrientes da dieta (minerais, aminoácidos e amido).

Criação de Minhocas

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] VERSÃO ATUALIZADA E AMPLIADA - A criação de minhocas é uma boa alternativa de renda, tendo como produtos finais a farinha de minhoca, o húmus e as próprias minhocas como matrizes. Neste curso constituídos de filmes, em DVD, e manuais interativos, são abordados os seguintes assuntos: biologia e espécies das minhocas; construção de minhocários; manejo do minhocário; substrato e compostagem; colheita do húmus e das minhocas; e, produção de farinha de minhoca; mercado.

Criação de Marrecos

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] Os marrecos são aves muito resistentes e não necessitam de muito luxo durante o crescimento e a engorda. O consumo de carne e de penas tem aumentado muito nos últimos anos, tornando sua criação uma boa complementação de renda para o produtor rural. Este curso, constituído de filmes, em DVD, e manual interativo aborda os seguintes assuntos: produção de marrequinhos; instalações. Criação de reprodutores. Reprodução. Lavagem, desinfecção e incubação dos ovos. Nascimento dos marrequinhos; fase inicial de criação; cuidados na fase de pré-criação, quando as aves são muito sensíveis - instalações, densidade de criação, alimentação, dimorfismo sexual e embalagem dos marrequinhos para transporte; fase de crescimento e engorda; instalações: densidade de criação, alimentação, principais doenças e como preveni-las, e consórcio marreco peixe e marreco arroz; abate e comercialização; análise de custo; e, preparo do marreco para o consumo.

Agroindústria Familiar: Queijo Parmesão

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[ TECNOLOGIA # LIVROS ] Entre os derivados do leite, o queijo é um dos principais produtos, tendo, alta demanda para consumo. É um concentrado protéico-gorduroso, cuja obtenção é feita mediante a coagulação do leite e a posterior retirada do soro. A fabricação do queijo é uma arte que, independentemente do grau de industrialização ou do nível tecnológico, requer do queijeiro dedicado e cuidados em cada etapa de produção, para a obtenção de um bom produto.

Agroindústria Familiar: Queijo Mussarela

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/27623.htm

[ TECNOLOGIA # LIVROS ] Entre os derivados do leite, o queijo é um dos principais produtos, tendo, alta demanda para consumo. É um concentrado protéico-gorduroso, cuja obtenção é feita mediante a coagulação do leite e a posterior retirada do soro. A fabricação do queijo é uma arte que, independentemente do grau de industrialização ou do nível tecnológico, requer do queijeiro dedicado e cuidados em cada etapa de produção, para a obtenção de um bom produto.

Produção de café de qualidade - Parte 1

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/100486.htm

[ ECONOMIA # VIDEOS ] Entrevista com o Dr. Aldir Alves Teixeira, engenheiro agrônomo e especialista em qualidade do café, no programa Dia a Dia Rural - Conversa Franca, que analisa a safra do produto para este ano. 03/04/2008 - TV Terra Viva - 9:54

Queijo do Serro de Minas

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[ TECNOLOGIA # VIDEOS ] A técnica de fabricação do queijo do Serro é o primeiro patrimônio imaterial de Minas Gerais. Para garantir a segurança alimentar dos consumidores, incentivar e fortalecer a cadeia produtiva do queijo, a Emater-MG tem trabalhado junto aos produtores da região. 02/04/2008 - Agência Minas - 2:16

Ecocrédito Rural

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[ POLITICA # VIDEOS ] A quase dois anos o município de Montes Claros no norte de Minas criou a Lei do Ecocrédito. A iniciativa deu certo e vem trazendo benefícios sociais, econômicos e, principalmente, ambientais. 15/03/2008 - Minas Rural - 7:41

Produção de café de qualidade - Parte 2

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/100487.htm

[ ECONOMIA # VIDEOS ] Entrevista com o Dr. Aldir Alves Teixeira, engenheiro agrônomo e especialista em qualidade do café, no programa Dia a Dia Rural - Conversa Franca, que analisa a safra do produto para este ano. 03/04/2008 - TV Terra Viva - 8:12

Normas de rastreabilidade animal

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/100490.htm

[ POLITICA # VIDEOS ] Foi instalada no dia 2 de abril uma subcomissão especial da Comissão de Agricultura da Câmara para definir novas normas de rastreabilidade do rebanho bovino. 02/04/2008 - TV Câmara - 1:45

Produção de café de qualidade - Parte 3 (final)

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[ ECONOMIA # VIDEOS ] Entrevista com o Dr. Aldir Alves Teixeira, engenheiro agrônomo e especialista em qualidade do café, no programa Dia a Dia Rural - Conversa Franca, que analisa a safra do produto para este ano. 03/04/2008 - TV Terra Viva - 9:54

Reuso de água da chuva

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[ TECNOLOGIA # VIDEOS ] Uma idéia simples que promete combater o desperdício e ajudar na economia da conta de água: é o reaproveitamento da água da chuva. No Brasil a tecnologia cresce, mas o reuso da água ainda é bem menor que o de países da Europa. 03/04/2008 - TV Gazeta - 3:20

Criação de JavaIi

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] A criação comercial de animais silvestres passa atualmente por um crescimento acelerado no país, buscando atender a um mercado de grande potencial. Dentre as diversas espécies criadas para a produção de carne, o javali talvez seja uma das mais procuradas por causa da histórica tradição da sua caça na Europa. Criá-lo em cativeiro, em condições brasileiras, é o grande desafio enfrentado por criadores e técnicos que desenvolveram tecnologias cuja aplicação tem resultado em boa eficiência na reprodução e recria destes animais.

Criação de Frango e Galinha Caipira

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] VERSÃO ATUALIZADA E AMPLIADA - O manejo de aves melhoradas, no regime semi-intensivo, em muito se assemelha à tradicional criação das caipiras típicas, a ponto de atualmente ser chamado de sistema caipira de produção. A diferença está no rigoroso manejo sanitário e alimentar adotado e nos altos índices de produtividade. O curso constituído de filmes, em DVD, e manual interativo aborda os seguintes tópicos: conceitos do manejo semi-intensivo (sistema caipira); aves mais indicadas tanto para corte quanto para postura; instalações e equipamentos necessários; manejo alimentar e sanitário; manejo geral: dos pintinhos ao abate/descarte; e, alternativas de comercialização de carne e ovos.

Agroindústria Familiar: Queijo Minas Frescal

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[ TECNOLOGIA # LIVROS ] Entre os derivados do leite, o queijo é um dos principais produtos, tendo, alta demanda para consumo. É um concentrado protéico-gorduroso, cuja obtenção é feita mediante a coagulação do leite e a posterior retirada do soro. A fabricação do queijo é uma arte que, independentemente do grau de industrialização ou do nível tecnológico, requer do queijeiro dedicado, cuidados em cada etapa de produção, para a obtenção de um produto de boa qualidade.

Agroindústria Familiar: Polpa de Fruta Congelada

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[ TECNOLOGIA # LIVROS ] Congelar polpa é um método de conservação que preserva as características da fruta, e permite seu consumo nos períodos de entressafra. Além disso, esse processo consiste numa alternativa para a utilização de frutas que não atendam o padrão de comercialização do produto na forma natural, ou cujo preço não seja compensador. Integrante da Coleção Agroindústria Familiar, ilustrado e editado em linguagem simples, este manual objetiva, portanto, fornecer ao micro, ao pequeno produtor, e ao empresário rural, informações sobre tal método de congelamento.

Pesquisa revela que subsídio público não facilita acesso a livros técnicos e científicos

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[ POLITICA # NOTICIAS ] Pesquisa realizada pelo Grupo de Pesquisa em Políticas Públicas para o Acesso a Informação (GPOPAI) da Universidade de São Paulo (USP) mostra que a edição de livros técnicos e científicos no Brasil é fortemente subsidiada por recursos públicos, mas as obras não chegam de forma adequada ao público. Apesar da isenção de impostos e dos livros surgidos de pesquisas com financiamento oficial, o acesso é dificultado pelas restrições legais à cópia de livros, seguidas pelas editoras e pela falta de políticas públicas de difusão dos conteúdos científicos.

Vice-presidente do Banco do Brasil critica política nacional de crédito rural

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[ POLITICA # NOTICIAS ] O vice-presidente de Agronegócios do Banco do Brasil, Luís Carlos Guedes Pinto, apontou no último dia 3, na reunião da Comissão Técnica de Agricultura, Seguro e Crédito Rural, Logística e Armazenamento da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Famasul), a inadequação da política nacional de crédito rural ? inalterada nos últimos 42 anos. Para ele, a política de crédito é uma das causas para o paradoxo vivido pelo setor produtivo brasileiro, que, ao mesmo tempo em que apresenta índices crescentes de produtividade, encontra cada vez mais dificuldades para quitar dívidas agrícolas junto às instituições financeiras.

Curso de vaqueiro em MT inova com aulas de manejo racional e bem-estar do animal

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] O projeto Parceria Rural ? Pecuária inicia suas atividades em 2008 com ampliação nos módulos do curso de vaqueiro. Os 17 alunos do treinamento no município de Cotriguaçu, o primeiro a ser atendido pelo projeto este ano, já terão aulas sobre Manejo Racional e Bem Estar do Animal, uma técnica que torna o trabalho do vaqueiro mais seguro e produtivo. Esta é uma novidade trazida a Mato Grosso, já aplicada em outras localidades e que vem trazendo resultados positivos a atividade da pecuária.

Mato Grosso implantará trezentas agroindústrias familiares até 2009

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[ ECONOMIA # NOTICIAS ] Foi realizada no dia 3, a abertura da Primeira Reunião de Nivelamento sobre o Programa da Agroindústria Familiar que vai atender mais de 110 municípios de Mato Grosso. O presidente da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer), Leôncio Pinheiro da Silva Filho, fala que o evento vai oferecer aos participantes informações para elaboração de projetos, critérios para habilitação e maior interação entre os órgãos que vão executar a ação na propriedade rural. A reunião está sendo realizada na sede da Famato.

Perdigão investe R$ 1 bilhão em Goiás

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[ ECONOMIA # VIDEOS ] Perdigão investe mais R$ 1,1 bilhão no Estado de Goiás.O governador Alcides Rodrigues disse que todos os goianos recebem com alegria o anúncio do presidente da empresa. 27/03/2008 - TV Brasil Central - 2:35

Câmara setorial aprova regulamento para o cacau

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[ POLITICA # NOTICIAS ] O regulamento técnico da amêndoa do cacau foi apresentado pelos representantes da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Agronegócio do Cacau e Sistemas Florestais Renováveis, no último dia 3, em Brasília. O documento aprovado em encontro nacional foi apresentado à Câmara pela Divisão de Normas Técnicas da Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

Famasul e Senar-AR/MS oferecem oficinas durante a Expogrande 2008

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] Produtores rurais ou visitantes que comparecerem à 70ª edição da Expogrande poderão tirar dúvidas e buscar assistência técnica relativas às suas atividades, no stand montado pela Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Famasul) e pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural ? Administração Regional de Mato Grosso do Sul (Senar-AR/MS), no Parque de Exposições Laucídio Coelho. ?Técnicos da Famasul e educadores do Senar-AR/MS estarão à disposição dos visitantes durante os dez dias da feira, das 18 às 22 horas?, informou o presidente da Famasul, Ademar Silva Júnior.

Campanha da Hy-Line do Brasil incentiva o aumento do consumo de ovos no país

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[ ECONOMIA # NOTICIAS ] O consumo per capita de ovos no Brasil, considerando a população brasileira em 184 milhões, está em torno de 131 ovos, portanto ainda bem abaixo de países como o México com fantásticos 375 ovos per capita, o Japão com 347 ovos, os Estados Unidos com 258 ovos, dentre outros grandes consumidores do produto. Mesmo na América Latina não estamos entre os maiores consumidores de ovos.

Criação de Faisões Ornamentais e de Corte

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] O faisão possui porte elegante e uma plumagem de rara beleza. O sabor de sua carne é requintado, de alto valor nutritivo e apresenta um elevado valor comercial. Este curso, constituídos de filmes, em DVD, e manuais interativos, apresentam os seguintes assuntos: instalações; espécies destinadas ao corte e à ornamentação; reprodução (desde a proporção macho e fêmea até a eclosão dos ovos); cria, recria e engorda; manejo e alimentação; e, abate, embalagem e comercialização.

Criação de Ema

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] No Brasil, ainda não existem criatórios de emas de grande porte, para produção de carne, couro e penas. Nos Estados Unidos, o rebanho comercial passa dos cem mil exemplares, que fazem parte de um negócio de milhões de dólares que cresce rapidamente, enquanto a demanda pelos produtos do animal também aumenta na Europa e Japão. Foi pensando nisso, que Roberto Wolaj, um fazendeiro uruguaio, resolveu investir no desenvolvimento da criação de emas desde 1991. Seu plantel, com 2.700 animais, é o maior do mundo e toda a sua produção é destinada ao mercado brasileiro.

Agroindústria Familiar: Hortaliças minimamente processadas

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[ TECNOLOGIA # LIVROS ] Agroindústria Familiar: Hortaliças minimamente processadas são aquelas que passam por operações de limpeza, lavagem com água potável, sanitização, enxágüe, descascamento, corte, embalagem e armazenamento. Além de prático, esse processo ajuda a reduzir perdas e possibilita maior aproveitamento do produto. Integrante da Coleção Agroindústria Familiar, ilustrado e editado em linguagem simples, este manual objetiva, portanto, fornecer ao micro, ao pequeno produtor, e ao empresário rural, informações sobre o processamento industrial de algumas hortaliças.

Agroindústria Familiar: Batata Frita

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[ TECNOLOGIA # LIVROS ] A batata destaca-se, mundialmente, como um alimento de grande produção e valor alimentício. Por isso vem sendo industrializada e comercializada frita, no formato chips, em corte circular, ou como batata-palha. Integrante da Coleção Agroindústria Familiar, ilustrado e editado em linguagem simples, este manual objetiva, portanto, fornecer ao micro, ao pequeno produtor, e ao empresário rural, informações sobre o processamento industrial desse alimento.

Pesquisadores da UnB concluem que o cerrado tem mais de 12 mil espécies

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[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ] Um estudo de mais de 20 anos, liderado por pesquisadores da Universidade de Brasília (UnB), vem revelando a cada dia mais informações sobre o cerrado, a segunda maior biodiversidade brasileira. Desta vez, os cientistas chegaram a um número inédito sobre a quantidade de plantas: são pelo menos 12 mil, quantidade catalogada por um grupo que inclui docentes da UnB, da Embrapa e do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Relatório das Nações Unidas defende pagamento por serviços ambientais

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[ ECONOMIA # NOTICIAS ] O crescimento da demanda por alimentos e biocombustíveis irá pressionar cada vez mais a agricultura e o pagamento dos serviços ambientais do setor poderá ser a garantia de práticas sustentáveis. A alternativa é apontada pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) no relatório O Estado Mundial da Agricultura e Alimentação 2007, divulgado no último dia 2.

Laboratório de Análise da Qualidade do Leite da UFMG recebe verba para dobrar capacidade de atendimento

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[ POLITICA # NOTICIAS ] Considerado referência no Brasil, o Laboratório de Análise da Qualidade do Leite (LabUFMG) da Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) recebeu do Governo Federal R$ 1,675 milhão para dobrar sua capacidade de atendimento a toda demanda do Estado. A informação foi dada por três professores da universidade, presentes em reunião no último dia 2 da Comissão de Turismo, Indústria, Comércio e Cooperativismo da Assembléia Legislativa de Minas Gerais.

Simpósio discute normas dos centros depositários de material genético

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[ TECNOLOGIA # EVENTOS ] A Biotecnologia ? utilização de plantas e animais na produção de novas tecnologias ? é uma das áreas com maior potencial de crescimento nos próximos anos. Ela é a base, por exemplo, para a fabricação de vacinas, a produção de iogurtes, queijos e vinhos, o desenvolvimento de espécies resistentes a pragas e até mesmo a criação de combustíveis menos poluentes e mais baratos a partir de vegetais como o girassol e o milho.

Workshop de analistas de resíduos de agrotóxicos do Estado recebe inscrições

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[ TECNOLOGIA # EVENTOS ] O Instituto de Toxicologia da PUCRS, a Fundação Estadual de Produção e Pesquisa em Saúde e o Grupo Técnico de Analistas de Resíduos de Agrotóxicos do Rio Grande do Sul recebem inscrições para o 5º Workshop de analistas de resíduos de agrotóxicos do Estado, que acontece de nos dias 5 e 6 de junho no Campus Central da PUCRS, em Porto Alegre. O evento é direcionado para químicos, farmacêuticos, biólogos, agrônomos, profissionais e estudantes.

Café orgânico , aos poucos, vai para a mesa do brasileiro

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[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ] A cada ano, o tradicional cafezinho recebe novas versões, agora, pensando em qualidade de vida e meio ambiente, toma forma o café orgânico. Em Mato Grosso do Sul, o agricultor Olácio Komori e sua família, desde 1965, produz café de forma convencional em Glória de Dourados. Por volta do final da década de 90, devido a desequilíbrios ambientais, pragas e doenças, desgaste do potencial produtivo do solo e estiagem, os custos tornaram o manejo convencional insustentável.

Unemat firma acordo para desenvolvimento de pesquisas na Fazenda Descalvados

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[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ] O acordo de cooperação técnica, científica e educacional entre Universidade do Estado de Mato Grosso (Unemat) e Fazenda Descalvados foi assinado no último dia 3, na sede administrativa da Unemat. Assinaram o acordo o Reitor da Unemat, Taisir karim, e o proprietário da Fazenda, Luiz Antônio Lacerda.

Dia de Campo na TV mostra que o fubá de milho tem novas aplicações na indústria

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[ ECONOMIA # NOTICIAS ] O tema principal do Dia de Campo na TV desta semana gira em torno dos "Novos produtos industrializados de fubá de milho". O programa vai ao ar hoje (4) pelo Canal Rural (NET/SKY e internet), à partir das 9h e é reapresentado no dia 6 às 8h, pelo Canal NBR (TV do Governo Federal, captada por cabo, parabólica ou internet).

Câmara instala comissão para definir novas normas de rastreabilidade do rebanho bovino

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[ POLITICA # NOTICIAS ] Foi instalada, no último dia 2, uma subcomissão especial da Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara Federal para definir novas normas de rastreabilidade do rebanho bovino. O objetivo é dar uma resposta, dentro de 45 dias, às imposições da União Européia, que impôs restrições aos exportadores de carne brasileiros. O deputado Abelardo Lupion (DEM-PR) foi eleito relator da subcomissão especial, que é presidida pelo deputado Moreira Mendes (PPS-RO).

Pesquisa investiga emissão de dióxido de carbono em lavouras de milho

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[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ] Entender e quantificar a contribuição da cultura do milho na emissão de CO2, o dióxido de carbono, um dos gases que mais contribui para o efeito estufa. Em poucas palavras, este pode ser considerado o principal objetivo de trabalho que vem sendo desenvolvido na Embrapa Milho e Sorgo (Sete Lagoas - MG) por dois estudantes de doutorado da Universidade Federal de Viçosa (UFV).

Criação de Caprinos de Corte

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] A carne de caprinos possui grande demanda por ser saudável, com baixo teor de gordura, com sabor diferenciado e de baixo custo. Este curso constituído de filmes, em DVD, e manuais interativos ensina como criar caprinos de forma rentável, abordando os seguintes assuntos: características dos caprinos de corte; sistemas de produção; categorias animais; ciclo de produção; estruturação da propriedade; raças e cruzamentos; manejo na reprodução, cria, recria e engorda; e, comercialização.

Criação de Capivara

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] A busca de atividades alternativas e de rentabilidade tem levado muitos fazendeiros a se iniciarem na criação de capivara. A grande vantagem deste animal é sua rusticidade e facilidade de manejo. A demanda por sua carne é muito boa e os preços compensadores; o comércio de couro começa a se intensificar com a difusão do produto. Este curso, constituído de filmes, em DVD, e manual interativo apresenta a tecnologia de criação em regimes intensivo e semi-intensivo, desenvolvida por pesquisadores da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ), da Universidade de São Paulo (USP), ao longo de doze anos de pesquisas.

Agroindústria Familiar: Água Coco Verde Refrigerada

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[ TECNOLOGIA # LIVROS ] A água de coco vem ganhando popularidade mundial, especialmente por ser um saudável alimento repositor de sais. Tecnologias de processamento e de conservação de alimentos aplicadas à produção de água de coco permitem maior aproveitamento, aumento da vida-de-prateleira, grande possibilidade de comercialização do fruto, menor participação de intermediários e geração de empregos em novo segmento industrial.

O Cultivo da Bananeira

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[ TECNOLOGIA # LIVROS ] Este livro reflete vários anos de conhecimentos acumulados e de resultados de pesquisa dos autores. As técnicas de manejo da cultura já estão inseridas no contexto das diretrizes da produção integrada, levando à obtenção de frutos de qualidade superior e uma maior lucratividade dos produtores, proporcionando assim uma melhor qualidade de vida para todos, produtores e consumidores. As informações contidas nesta obra serão úteis para todos aqueles envolvidos com o agronegócio da banana.

Governo anuncia investimento na qualidade e regulamentação do mercado lácteo

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[ POLITICA # NOTICIAS ] O investimento em qualidade do leite e a atualização do Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (Riispoa), demandas antigas da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), estão sendo atendidas agora pelo governo.

Brasil e Suécia estudam cooperação em projeto de bioenergia

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[ POLITICA # NOTICIAS ] Em reunião com o ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes e sua equipe técnica, o ministro da Agricultura da Suécia, Eskil Erlandsson, se disse satisfeito com o fato de que a questão do embargo da carne brasileira por parte da União Européia (UE) esteja a caminho de ser resolvida. Erlandsson falou, ainda, de uma possível parceria entre os dois países em pesquisas de sustentabilidade para a bioenergia.

Mato Grosso imuniza 99,45% do rebanho contra a febre aftosa

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[ ECONOMIA # NOTICIAS ] O Estado de Mato Grosso obteve um de seus maiores índices de vacinação contra a febre aftosa referente à 1ª etapa da campanha, realizada no mês de fevereiro de 2008. Foram vacinados 99,45% do rebanho do Estado ? com idade de 0 a 12 meses. Em números, 5.142.633 das 5.171.040 cabeças existentes do rebanho receberam a vacina. O resultado foi repassado ao secretário de Estado de Desenvolvimento Rural do Estado de Mato Grosso, Neldo Egon Weirich, na manhã de ontem (2/4), pelo Instituto de Defesa Agropecuária do Estado de Mato Grosso (Indea-MT).

Tecnologias da Embrapa de Manejo Integrado de Pragas e sementes certificadas de soja presentes na Expo Londrina

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[ TECNOLOGIA # EVENTOS ] Conhecimentos sobre o Manejo Integrado de Pragas da soja, a importância de se utilizar sementes certificadas e os trabalhos de pesquisa realizados em parceria com a comunidade japonesa ? numa comemoração ao centenário da imigração japonesa no Brasil, IMIM 100 - são os temas que serão apresentados pela Embrapa Soja, unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), em Londrina (PR), no estande do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), durante a 48ª Exposição Agropecuária e Industrial de Londrina, que começa hoje, dia 3, e segue até 13 de abril, no Parque de Exposições Ney Braga, em Londrina.

Palestras, canjica e pamonha na Festa do Milho 2008

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[ TECNOLOGIA # EVENTOS ] A Festa do Milho 2008 promete muito. O evento, que é um dia-de-campo com a cultura do milho verde para a agricultura familiar, acontece no próximo dia 6, a partir das 8 horas, na sede da Embrapa Meio-Norte, em Teresina (PI), com uma vasta programação reunindo as famílias que participam do Projeto Cidadania.

Mudanças no Fies ampliam percentuais de financiamento para cursos superiores

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[ POLITICA # NOTICIAS ] A portaria que estabelece alterações no Programa de Financiamento Estudantil (Fies), anunciadas no último dia 29 pelo ministro da Educação, Fernando Haddad, foi publicada dia 1º de abril no Diário Oficial da União. O documento amplia de 25% para 50% o financiamento das mensalidades de cursos superiores oferecidos a estudantes atendidos pelo Programa Universidade para Todos (Prouni) com bolsas parciais.

Seminis lança três cultivares de cebolas para dias curtos

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[ ECONOMIA # NOTICIAS ] Akamaru (junção dos caracteres vermelho e redondo, em japonês), Imperatriz e Shinju (pérola, em japonês) são as novas cebolas que a Seminis do Brasil acaba de lançar para a safra 2008 do Centro Sul, iniciada em janeiro. As três cultivares têm, em comum, sabor mais suave e média pungência. A nova linha de cebolas atende ao mercado produtor nacional, que busca cultivares para condições de plantio de dias curtos (menor exigência de luz para bulbificação) e ciclos variáves entre 135 e 150 dias, dependendo das condições de solo e clima de cada região.

Emater-MG incentiva qualidade junto aos produtores de queijo cabacinha do Jequitinhonha

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[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ] Produto fabricado por pequenos, médios e grandes produtores rurais do Médio Jequitinhonha, no Norte do Estado, o queijo cabacinha vem despertando a atenção de técnicos da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG), pela importância econômica, cultural e social, entre outros aspectos. "A produção de queijo cabacinha gera emprego no meio rural e garante a fixação do homem no campo, além de ser um produto tradicional na região", afirma a coordenadora técnica estadual do Programa Queijo Minas Artesanal, Marinalva Olívia Martins Soares.

Criação de Cabras Leiteiras - Instalações, Raças e Reprodução

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] Criar cabras para a produção leiteira é uma excelente alternativa para qualquer propriedade rural, especialmente as que estão próximas a centros consumidores. O leite para consumo "in natura" tem um mercado crescente, assim como os queijos finos produzidos com leite de cabra. Conheça neste curso constituídos de filmes, em DVD, e manuais interativos modernas técnicas de manejo: manejo na fase de cria; recria; manejo das cabras em produção; ordenha higiênica; e, gerenciamento do rebanho.

Criação de Cabras Leiteiras - Cria, Recria e Produção de Leite

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] O leite de cabra e seus derivados estão cada vez mais presentes na vida dos brasileiros, tornando a atividade viável economicamente. Uma atividade que pode ser facilmente desempenhada em pequenas propriedades, com investimento inicial baixo e grande potencial de retorno financeiro. As cabras são animais dóceis, fáceis de manejar e muito produtivas, o que torna a atividade muito prazerosa. São abordados os assuntos: planejamento da atividade; sistema de criação; estruturação do criatório; aquisição dos animais; manejo para reprodução; e, conselhos para iniciantes.

Fertirrigação em Fruteiras Tropicais

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/27616.htm

[ TECNOLOGIA # LIVROS ] A Fertirrigação é uma alternativa à aplicação convencional de fertilizantes sobre a superfície do solo. O fertilizante dissolvido na água fica mais disponível podendo ser absorvido assim que entra em contato com o sistema radicular das plantas. Isto é especialmente crítico em regiões áridas e semi-áridas e durante períodos secos em regiões úmidas. O crescimento da fruticultura irrigada no Brasil e, especialmente no Nordeste, tem gerado uma demanda cada vez maior de fertilizantes e equipamentos de fertirrigação.

Cultivo de Bananeira Tipo Terra

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[ TECNOLOGIA # LIVROS ] Não existia, no Brasil, até a elaboração dessa obra, nenhum manual ou livro sobre banana tipo Terra, para consumo frita ou cozida, a qual apresenta algumas peculiaridades em seu cultivo, como alta susceptibilidade a pragas, lenta produção de filhos, elevação do rizoma e, conseqüentemente, baixa produtividade e rentabilidade. Por esse motivo a Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical julgou imprescindível elaborar essa obra, com base em informações disponíveis no Brasil e no exterior.

Tecnologia da Embrapa propõe aumentar em 30% produção de carne e leite em Mato Grosso

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/100437.htm

[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ] Mato Grosso detém o maior rebanho bovino do país e pode ter a produtividade de carne e leite aumentada em até 30 por cento, num curto prazo, com ajuda da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

Ibama vai acionar Justiça contra maiores desmatamentos

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/100441.htm

[ POLITICA # NOTICIAS ] O diretor do Departamento de Articulação de Ações da Amazônia do Ministério do Meio Ambiente (MMA), André Rodolfo de Lima, afirmou que o Ibama (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis) vai iniciar na semana que vem ações na Justiça para responsabilizar civil e penalmente os maiores casos de desmatamento entre 2005 e 2007. A maioria dessas ações se enquadra em uma série de iniciativas do governo nos 36 municípios com maior área devastada.