Fonte: Cepea
Cepea, 26/4/2019 – Nos primeiros 14 dias úteis de abril, as exportações brasileiras de carne de frango in natura tiveram ritmo menos intenso frente ao registrado em março. Apesar disso, o movimento de alta nos preços da proteína no mercado interno segue firme, uma vez que a produção está ajustada, mantendo limitada a disponibilidade doméstica, conforme colaboradores do Cepea. Os dados parciais da Secex indicam que, de março para abril, a média diária de embarques diminuiu 12,2 , passando para 14,7 mil toneladas na parcial deste mês.
Mesmo assim, esse volume ainda é o segundo maior do ano, atrás apenas do de março. Quanto aos preços internos, no atacado da Grande São Paulo, o frango inteiro congelado registra média de R$ 4,67/kg na parcial do mês (até o dia 25), alta de 4,8 frente à do mês anterior. Para o produto resfriado, os negócios tiveram média de R$ 4,69/kg neste mês, alta de 4,7 na mesma comparação. Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br
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