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[ TECNOLOGIA # LIVROS ]O saquê, tradicional bebida japonesa produzida a partir da fermentação do arroz, conquista cada vez mais apreciadores pelo mundo. No Brasil não poderia ser diferente. Mas os requintes envolvidos em sua degustação se revelam ainda mais complexos que os do vinho.
Mato Grosso sediará o 2º Congresso Brasileiro de Produção de Peixes Nativos de Água Doce e o 1º Encontro Mato-grossense de Aquicultura de 25 a 28 de agosto, no Centro de Eventos do Pantanal. O evento é realizado pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural de Mato Grosso (Seder) e a Associação dos Aquicultores do Estado de Mato Grosso (Aquamat), com promoção da Secretaria Especial de Aquicultura e Pesca (Seap), Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática (Aquabio), Embrapa, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). O secretário Neldo Egon Weirich é o presidente de honra do congresso.
O agrotóxico mais vendido no mundo e muito usado em lavouras transgênicas poderá ser proibido na Argentina - pelo menos por seis meses. Essa é a intenção de um grupo de advogados ambientalistas que pediu à Suprema Corte do país que interrompa a venda do glifosato, depois que pesquisas revelaram que o produto pode ser prejudicial à saúde humana.
Os novos mapas de solos do Paraná, lançados pelo Instituto Agronômico do Paraná (Iapar) e pela Embrapa, na abertura da 1ª Reunião Paranaense de Ciência do Solo, no mês passado, já podem ser adquiridos na unidade regional de pesquisa do Instituto em Curitiba. A partir do dia 15, estarão disponíveis também na sede de Londrina e na unidade de Ponta Grossa.
Na Alemanha, a sensibilidade aos temas ambientais também se reflete na escolha dos alimentos. Mesmo em tempos de crise econômica, o consumo de produtos orgânicos ? produzidos sem a utilização de agentes químicos ou hormônios ? cresce no país e conquista, a cada dia, novos adeptos. Dados preliminares fornecidos pelo Departamento de Marketing Agroalimentar da Universidade de Kassel indicam que, em 2008, o volume de vendas de orgânicos aumentou 10%, enquanto sua área de cultivo foi ampliada em 5%.
Relatório divulgado ontem (9/6) pelo Fundo das Nações Unidas para a Infância (Unicef) mostra que o Brasil registrou avanços importantes na educação nos últimos 15 anos. O estudo Situação da Infância e da Adolescência Brasileira 2009 ? O Direito de Aprender aponta que os "grandes investimentos" feitos na área desde a década de 90 permitiram ampliar o número de matrículas.
A economia brasileira teve um recuo de 0,8% no primeiro trimestre do ano na comparação com o quarto trimestre de 2008 e a maior redução foi registrada no setor industrial, cuja queda na produção chegou a 3,1%. Na agropecuária, a queda foi de 0,5%. Já o setor de serviços apresentou elevação de 0,8%.