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quarta-feira, 8 de outubro de 2008

Contaminação por aflatoxinas na castanha-do-brasil pode ser solucionada

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/102737.htm
[ TECNOLOGIA # ARTIGOS ] A castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa) tem grande importância para a economia da Amazônia Brasileira, sendo o principal produto extrativista comercializado. Possui alto valor nutricional constituindo-se importante fonte complementar de alimento.

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