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www.agrosoft.org.br/agropag/104201.htm[ TECNOLOGIA # LIVROS ] 
Esta obra procura construir um espaço pluralista e de natureza científica sobre temáticas relacionadas à agroindústria canavieira, pautando-se unicamente pela excelência acadêmica e técnica. O livro inicia com a questão da desregulamentação, as novas formas de atuação do Estado e de modelos de gestão dessa agroindústria, temática de importância no atual ambiente institucional/concorrencial experimentado pelo setor.
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