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sábado, 23 de janeiro de 2010

Armazenamento e transporte afetam agronegócio do mamão

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/213122.htm
[ ECONOMIA # NOTICIAS ] O armazenamento do mamão em caixas de papelão seria mais interessante para o agronegócio do setor e, conseqüentemente, para as exportações, indica estudo apresentado na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da USP, em Piracicaba. Outra constatação é que testes sensoriais mostraram que os frutos acondicionados nas caixas de papelão e transportados em caminhões refrigerados foram preferidos por 90% dos provadores.

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