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terça-feira, 4 de maio de 2010

Minas Gerais busca normatização para leite de cabras e ovelhas

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/214185.htm
[ POLITICA # NOTICIAS ] Quase quarenta anos depois das primeiras importações de cabras leiteiras para as propriedades mineiras, o Estado procura normatizar a produção desse setor e, ao mesmo tempo, organizar o segmento leiteiro de ovelhas, este mais recente. A Câmara Técnica de Ovinocaprinocultura do Conselho Estadual de Política Agrícola (Cepa) vai se reunir na hoje (4/5/10), às 10h, na Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), para debater a criação de uma lei específica para o setor que disponha sobre as condições higiênico-sanitárias da produção artesanal de leite de cabra e de ovelha e seus derivados. Atualmente, as normas vigentes são as mesmas utilizadas pela bovinocultura leiteira.

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