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Desde o dia 18 de dezembro de 2010, data de fundação da primeira fábrica de chocolates da agricultura familiar do Brasil, cerca de 600 quilos de tabletes e bombons finos estão sendo produzidos semanalmente no local administrado pela Cooperativa da Agricultura Familiar e Economia da Bacia do Almada e Adjacência (Cooafba). Os doces levam 56,6% de cacau na composição e têm marca "Bahia Cacau".
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