Grupo estuda pós-colheita e processamento de variedades de abacate

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[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ] Pesquisadores da Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA) da Universidade de São Paulo (Unesp), câmpus de Botucatu, em parceria com colegas de instituições como a Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da Universidade de São Paulo (USP), o Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), Universidade Federal de Roraima (UFRR) e outras unidades da Unesp, criaram o Grupo de Pesquisa em Pós-Colheita e Processamento do Abacate, já cadastrado junto ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).