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"No mundo não haverá paz enquanto tenhamos bilhões de seres humanos famintos. A mudança climática, as altas nos preço do petróleo e dos insumos agrícolas são algumas das causas da insegurança alimentar, mas a principal é que nos esquecemos da agricultura e de dar a ela a prioridade que merece", sustentou Albert Sasson, reconhecido cientista, em um fórum organizado pelo Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA).
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