Maior bacia do país, Minas Gerais discute pecuária leiteira e produção artesanal do queijo

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/225546.htm

[ ECONOMIA # ECONOMIA ] Nove bilhões de litros de leite. É com este número que Minas Gerais se destaca como a maior bacia leiteira do país. E, na 9ª edição da Superagro, feira realizada em Belo Horizonte entre os dias 29 de maio e 9 de junho, o destaque é para os debates em temas importantes como a gestão das propriedades de pecuária leiteira e os avanços na produção artesanal do queijo minas.