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segunda-feira, 17 de junho de 2013

UEL promove curso para ensinar a identificar leite adulterado

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/225643.htm
[ CURSOS # CURSOS ] Para prevenir problemas à saúde pública em função de leite adulterado, a Universidade Estadual de Londrina (UEL) criou um curso para identificar fraudes no leite por adição de reconstituintes, conservantes e neutralizantes. O curso está com inscrições abertas e será realizado em 27 e 28 de junho de 2013, no Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Lipoa), no Hospital Veterinário da UEL, no campus universitário.

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