Pesquisa estuda fruto usado na confecção da cuia do chimarrão

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/226365.htm

[ TECNOLOGIA ] Apesar de ainda ser uma planta subaproveitada, a rentatibilidade, o baixo custo de produção e a adaptabilidade a diferentes condições ambientais fazem do porongo uma cultura muito importante para a economia do sul do país. O fruto que fornece matéria-prima para a confecção das cuias é objeto de uma tese de doutorado da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo (USP/Esalq) em parceria com a Universidade Federal Santa Maria (UFSM).