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quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

Novo tomate antioxidante pode ajudar na prevenção de doenças degenerativas

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/227806.htm
[ TECNOLOGIA ] Recém lançado tomate desenvolvido pela Embrapa apresenta elevados teores do carotenoide licopeno, antioxidante tido como um dos mais eficientes na prevenção de doenças degenerativas e cardiovasculares. A cultivar BRS Zamir do tipo cereja atende ainda ao segmento de cozinha gourmet pelos equilibrados teores de açúcares e ácidos.

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