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domingo, 23 de fevereiro de 2014

Agroindústria de queijo

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/228131.htm
[ ECONOMIA ] O município de Livramento, na fronteira do Rio Grande do Sul com o Uruguai, possui poucas agroindústrias familiares. Uma delas, é a queijaria da dona Zelda Gonçalves. Ela já tem tradição: produz há 24 anos, e há 2 anos recebeu o selo Sabor Gaúcho, do Governo do Estado. Assim, ela agrega valor ao produto e abre mercado para o seu queijo.

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