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domingo, 31 de maio de 2015

Estudo revela que colesterol do ovo não faz mal à saúde

Estudo revela que colesterol do ovo não faz mal à saúde

Durante décadas, o ovo foi tratado ora como vilão, ora como mocinho. Mas uma pesquisa feita nos Estados Unidos pôs fim a essa polêmica. O estudo revela que apenas 15% do colesterol total do sangue vem da comida. Ou seja, apenas uma parte da gordura do ovo é absorvida pelo organismo.

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