Saúde e empreendedorismo. Dois irmãos aqui de Araraquara, em São Paulo, encontram na produção de cogumelos shimeji uma fatia de mercado que cresce ano a ano. A iniciativa começou em 2013 e tem dado bons resultados. Para os recentes agricultores, a busca por mais qualidade de vida e alimentos saudáveis impulsionam as vendas.
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