Estudo do Imaflora converteu toda a safra agropecuária brasileira em proteína e energia para visualizar, pela primeira vez, a participação da agricultura e da pecuária para o fornecimento dos elementos fundamentais para a alimentação humana. A conclusão é que a agricultura supera em mais de 60 vezes a eficiência da pecuária em produção de proteína, mesmo com menos áreas que a pastagem e com emissões de gases de efeito estufa (GEE) muito inferiores.
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