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Uma planta de fácil cultivo e alto valor nutricional. A ora-pro-nóbis é um tipo de cacto trepadeira com folhas. E é nas folhas que está a parte comestível da planta, com alto teor de proteína. A nutricionista da Emater/RS-Ascar, Leila Ghizzoni, nos ensina a fazer a esfiha de ora-pro-nóbis.
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