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Em Minas Gerais, a carne de bovinos submetidos a confinamento começa a chegar ao mercado neste mês de agosto. Mas a produção por meio desse sistema, no Estado, prossegue até dezembro de 2011 para garantir a oferta da carne de 200 mil animais durante o período de seca, segundo avaliação da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa).
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