[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ]O colostro é o leite produzido pela vaca leiteira no período de quatro a cinco dias após o parto. Ele não tem valor comercial, sendo que parte é consumida pelo terneiro e o que sobra jogado fora. Ou melhor, era jogado fora. A veterinária da Emater/RS-Ascar, Mara Saalfeld, acreditou no potencial nutritivo desse leite e desenvolveu a tecnologia da Silagem de Colostro.
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terça-feira, 9 de setembro de 2008
Silagem de colostro aumenta produtividade do rebanho
Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/102312.htm
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